米どころ東北のおいしいお酒をお歳暮に!日本酒ランキング

ダイエットにいいお酒ってあるのでしょうか?

お酒ってダイエットの大敵じゃないの?

そう思われる方が多いと思います。

でも、日本酒のアミノ酸やペプチド(アミノ酸がいくつか結びついたもの)が、神経の興奮を鎮め、血管の収縮をおさえたりします。

また血管を詰まりにくくし、動脈硬化、心臓病、脳卒中を防ぐ効果もあります。

日本酒の成分や酒粕にはでんぷんの吸収を遅らせ、太りにくくする物質が含まれているのです。

また酒粕には白米の15倍以上の食物繊維がふくまれていますので、便秘の解消やダイエットに向いているという訳です。

ただ、吟醸酒や純米酒などの醸造酒と呼ばれる日本酒には糖分が多く含まれています。
できれば、蒸留酒である焼酎、ブランデー、ウイスキー、ウォッカなどの糖質が含まれないものがダイエットに適しています。

蒸留酒は糖分がなく、ダイエット向きと覚えて差し支えないでしょう。


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醸造酒と蒸留酒の違い


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